24 mrt 2022
-KOKEN MET RESTJES (en kliekjes...)
Wat kun je nog met iets wat je over hebt na het koken, zoals een halve bloemkool of een kwart bakje zuivelspread? Of misschien blijft er nog iets in de pan over van een maaltijd. Door slim om te gaan met restjes en kliekjes, hoef je minder weg te gooien.
Wat zijn restjes en kliekjes?
Met restjes bedoelen we een product dat je maar voor een deel hebt gebruikt in een maaltijd. Bijvoorbeeld een kwart komkommer of een half pakje verse kruiden. Met kliekjes bedoelen we een left-over van een maaltijd, dus een klein beetje gekookte rijst of een beetje van een ovenschotel.
Bron (en klik voor meer!): https://www.voedingscentrum.nl/nl/thema/kopen-koken-bewaren/eten-bereiden/koken-met-restjes-en-kliekjes.aspx
WIJ GAAN VANDAAG AAN DE SLAG MET RESTJES.... - DOE MEE!