Vandaag is de vijfde (en laatste) terugkomdag rond het thema VOEDSELBOS. Samen met Louise zijn we op zoek gegaan naar de OOGST van het voedselbos. Kruiden voor in de koekjes, appels voor in de appelmoes en als verrassing ‘gestoofde peertjes….’!
KRUIDENKOEKJES!
* Pluk en verzamel een madeliefje, enkele blaadjes weegbree en wat peterselie
* Knip dit helemaal klein in een beker
* Kneed de kruiden goed door het deeg
* Maak er een mooi plat koekje van
* Zet het een minuut of twintig in de oven en….. SMULLEN MAAR!
MAAK JE EIGEN APPELMOES!
* Pluk en verzamel enkele verse herfstappels
* Schil ze en snij ze in kleine stukjes
* Doe ze in een pan met een scheutje water (en een kaneelstokje……!)
* Af en toe even roeren – klein zetten wanneer dit nodig is
* En dan: lekker warm eten – HEERLIJK!
* Klik hier voor een foto van het appelmoes maken….!
En verder? Geniet van de oogst van de natuur – eet een lekkere kastanje, maak een appeltaart of heerlijke kastanjepuree, deel mee in al het lekkers!